Кани салат


Закуски
Ингредиенты:
свежие огурцы,
маринованная морская капуста,
рыбья икра (которую используют для суши),
японский майонез.

Свежий огурец нарезать мелкой соломкой (сначала на бумажную салфетку, чтобы излишне водянистым не был салат). Крабы тоже нарезать мелкой соломкой. Морскую капусту добавляем в салат, а также потом сверху украшаем. Икру кладем только сверху, т.к. в ней краситель и она весь салат "закрасит". Майонеза не много. Солить и перчить не надо, маринованная морская капуста и острая и солёная, майонез тоже. Можно заменить Японский майонез обычным,но у Японского совсем другой привкус. Его можно приобрести в Азиатских супермаркетах.